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隨著我國城市化的進程不斷加快，北京、上海等大城市每天的生活垃圾總量就達2.59萬噸；
我國668座中小城市中已有2／3被垃圾帶所包圍。目前的垃圾處理方式仍停留在露天堆放和掩埋的傳統(tǒng)初級階段；
大部分家庭仍然是將食物垃圾、日常生活垃圾放入垃圾袋中，扔在社區(qū)內隨處可見垃圾堆里。氣味難聞、遠處就可聞到臭味，更別說路過了，，，
蚊 蠅、老鼠、蟑螂、害蟲和細菌到處都是。大部份家庭如果沒有及時把垃圾拿到垃圾堆里扔掉，在自家廚房堆放的話，這樣一天兩天，廚房垃圾越來越多，氣味難聞， 也經常看到蚊蠅到處飛，可見食物垃圾帶給人們在生活中的困擾，對身體的健康也受到了極大的影響，生活垃圾問題成為全社會共同關注的問題；
去年，北京、上海、廣州以及全國各大城市，都紛紛以立法的形式來規(guī)范垃圾處理行為，明確規(guī)定“有條件的居住區(qū)和家庭要安裝符合標準的廚余垃圾處理器�！� 建設部還把食物垃圾處理器列為住宅裝修的重點發(fā)展項目和推薦配套產品，新蓋的商品房必須安裝食物垃圾處理器。
更加利好的消息是：2013年8月11日，國務院發(fā)布《關于加快發(fā)展節(jié)能環(huán)保產業(yè)的意見》國發(fā)〔201330號〕，提出到2015年，我國節(jié)能環(huán)保產業(yè)總產值要達到4.5萬億元，成為國民經濟新的支柱產業(yè)。同時明確提出大力推廣家庭食物垃圾處理器等產品，加快建設餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用設施。
